《汤液本草》序一《汤液本草》序二《汤液本草》后序卷之一五脏苦欲补泻药味脏腑泻火药东垣先生药类法象用药法象药性要旨气味浓薄寒热阴阳升降图（缺）升降者天地之气交用药升降浮沉补泻法五味所用药类法象标本阴阳论
卷第一叙论太阳证阳明证少阳证太阴证少阴证厥阴证两感证三阴三阳传病证卷第二可发汗证不可发汗证四逆证和表证可下证（血证附）不可下证可水不可水证可吐不可吐证可灸不可灸证可火不可火证可温证火邪证卷第三结胸证心
朱序张序前跋卷一守正辟邪论面部定位图解五轮八廓大略五轮解八廓解轮廓运气总论六气总论风寒暑湿燥火七情总论喜怒忧思悲恐惊卷二瞳神论心经主病肺经主病肝经主病脾经主病肾经主病三焦主病小肠主病胆经主病胃经主病大
序引卷上五轮八廓总论五轮之图五轮图式八廓之图八廓图式大赤脉传睛小赤脉传睛肉攀睛鸡冠蚬肉两睑粘睛眵泪粘浓眵泪净明蝇翅黑花目暗生花热极眵睛胞肉胶凝胞肉生疮睑生风粟天行赤眼大患后生翳暴露赤眼生翳暴风客热痛如
序祭神应王文岐伯阴阳脉例洁古老人内伤三阴例海藏老人内伤三阴例伤在少阴伤在太阳阴阳寒热各从类生服药同象伊芳尹汤液论例扁鹊仲景例仲景阴证论例易老法霍乱吐泻足阳明总摄六经霍乱与少阴寒热同候叔和阴脉例活人阴脉
第1部分第2部分第3部分
御制《饮膳正要》序卷第一三皇圣纪太昊伏羲氏炎帝神农氏黄帝轩辕氏养生避忌妊娠食忌乳母食忌饮酒避忌聚珍异馔马思吉汤大麦汤八儿不汤沙乞某儿汤苦豆汤木瓜汤鹿头汤松黄汤汤大麦算子粉大麦片粉糯米粉粉河羹阿菜汤鸡头
序医治整理补接次第口诀又治伤损方论
正文太虚理气天地阴阳歌五行质气生克制化歌运气合脏腑十二经络歌主运歌主气歌客运歌客气司天在泉间气歌运气分主节令歌五音主客太少相生歌五运齐化兼化六气正化对化歌六十年运气上下相临歌起主客定位指掌歌天符太乙天
食物的营养学基本知识食物中的营养成分蛋白质脂类碳水化合物维生素无机盐水饮食与保健合理的膳食内容合理的饮食配制良好的饮食卫生习惯饮食宜忌特殊生理条件下的营养与膳食1．婴儿的营养和膳食2．儿童的营养和膳食