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馔史

一卷。作者不详。旧本题曰元人,恐怕也是猜测之词,不足为信。是书主要内容为杂记饮食故事。其书所用资料,大多数来源于《酉阳杂俎》、《东京梦华录》、《武林旧事》等书,大多数是常见的故事。此书本来名为《馔史》,但书中内容却旁生枝节,涉及食量以及对食物嗜好的内容。如:刘邕嗜痂、权长儒嗜爪甲、鲜于叔明嗜臭虫之类,也均载入,致使是书体例不一。《四库全书总目提要》据两淮盐政采进本列为存目。现有《学海类编》本等。

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