莜面
呼和浩特地区富有地方特色的食品之一。即谚语所称“绥远三件宝”中之一“宝”。以麦面即燕麦面为原料，制做有三熟之说，即麦子要炒熟，和面时要用滚开水烫熟，成形后要蒸熟。主要有搓鱼鱼、摊窝窝、压饸饹、吃团儿、块垒、炒面等种种做法。此面食耐饥，为劳动人民所喜爱。
呼和浩特地区富有地方特色的食品之一。即谚语所称“绥远三件宝”中之一“宝”。以麦面即燕麦面为原料，制做有三熟之说，即麦子要炒熟，和面时要用滚开水烫熟，成形后要蒸熟。主要有搓鱼鱼、摊窝窝、压饸饹、吃团儿、块垒、炒面等种种做法。此面食耐饥，为劳动人民所喜爱。
侗族地区独特的建筑物。又名“古楼”、“楼”、“百”。因楼内置鼓得名。明代已出现，今存者多分布于黎平、榕江、三江、通道、龙胜等县，均系清代所建。多位于寨子中央，为群众聚众议事、交流集会和夏夜纳凉之所。高
东汉末鲜卑贵族首领。※檀石槐之孙。弟※步度根嗣立后，部众减少，势力衰弱，遂别拥众数万自立为大人。献帝建安二十三年(218)，以代郡及上谷乌桓大人能臣氐(又作无臣氐)叛汉来附，遭曹操军追击，率万余骑迎接
蒙古等游牧民族以马乳制作的一种传统饮料。蒙古语称“额速克”、突厥语称“忽迷思”，汉译“马湩”，俗称“马奶子”或“马奶酒”。起源于古代北方游牧民族，据《史记·匈奴列传》载，汉代匈奴人已饮用湩。蒙古族尤普
见“谔勒哲炳鸿台吉”(2129页)。
见“鬼方”(1703页)。
汉牂牁“黑卢鹿”部首领。又作济济火、火济。明贵州水西安氏土司自认为其二世远祖。三国蜀汉建兴三年(225)，丞相诸葛亮帅军南征越嶲叟帅高定元(又作高定)及南中大姓首领雍闿、孟获时，曾在今滇东北、黔西北一
新疆维吾尔族文化娱乐活动。又称麦西来普、麦西乃普、麦西热甫。阿拉伯语，意谓“集会”、“聚会”。一般在喜庆节日或农闲时举行。先由若干人发起，邀集十余人或数十人参加。各人自带食物，聚于郊外或某地，一起唱歌
见“仆骨”(318页)。
即“物林达”(1441页)。
傈僳语音译，即“牧羊调”。傈僳族民间叙事长诗。世代口头相传，为傈僳族口头诗歌中流传很广的优秀作品之一。叙述旧社会男女青年翻山越岭，寻找牧场;在风霜雨雪里牧羊、剪羊毛、纺羊毛、织毯的劳动生活。以真切动人