蒙古族传统风味食品烤整羊肉。蒙古语音译。用于喜庆大宴、招待贵宾、隆重祭典和馈赠尊贵的亲友。蒙古族烤制秀斯有悠久的历史和特殊的技艺。成吉思汗时代有火烤整羊，元代发展为※柳蒸羊，清代有炉烤精制整羊，至今不衰，为上乘佳肴。分供品秀斯、礼品秀斯和筵席秀斯3种。供品秀斯用于隆重的祭典，如祭成吉思汗的※八白室、祭敖包、祭神等，一般用当年羯羊烤制;礼品秀斯以中等羊烤制，别致、珍重而便于携带;筵席秀斯就是隆重的※整羊席，用肥大羯羊烤制。秀斯上供或上席时，要朗诵“进献秀斯词”，从古代的传统习惯一直说到当前的祭典或宴席。经过祭天、祭地、祭火神等仪式之后，才开始进餐，将不同部位的秀斯肉分别给予客人、老人和小孩。见整羊席(2547页)。
旧时存在于西藏门巴族部分地区的佣人。主要来源于破产或欠债的※差米、※如米和孤儿。无独立经济。多单身在宗本(相当内地县官)、措本(相当内地区、乡长)和富裕差米家做家务和田间劳动，吃穿由主人供给。但原有人
见“杨诏”(965页)。
书名。一说即《南中志》，诸书亦误作《南州八郡志》、《南征八郡志》、《南北8郡志》、《南中八部志》、《南中八郡记》、《南中八志》。今人多疑是书为《太平御览》卷924年中所引《南中八郡异物志》之省称。晋魏
?—634唐代东突厥汗族。阿史那氏。※启民可汗母弟。始毕可汗(608—619年在位)时，任沙钵罗设，有属众5万帐，游牧于灵州(今宁夏灵武西南)西北。颉利可汗(620—630年在位)时，立为小可汗。贞观
见“賨人”(2294页)。
契丹语，一地方单位名称。为※宫卫制(斡鲁朵)下一※闸撒名。终辽之世，共置十二宫一府，其中三宫设有闸撒。伯德部为辽太宗※永兴宫下之一闸撒。又，天祚帝※永昌宫下一※抹里名“勃得本”，疑与此为同一语词。※奚
见“耶律弘基”(1308页)。
1340—1373藏传佛教帕竹派僧人。藏文作释迦坚赞，《明史》称章阳沙加监赞。藏族。帕竹政权首脑绛曲坚赞之侄。曾任帕竹泽塘寺第二任住持。元未受封“灌顶国师”，故又称“章阳国师”。元顺帝妥懽贴睦尔曾赐其
地方官署名、行政区划名。魏晋始置，北朝、隋、唐初行之，称行台。金初曾建行省制。蒙古国时期，沿金制，地方有征伐，设行省分掌军民之事，相继建有燕京等处、别失八里等处，阿母河等处行尚书省，未有定制。中统元年
见“乌古部”(332页)。