蒙古族传统佳肴。亦称烤全羊。该食品历史悠久并经过不断的演变和改进。据考古发掘证明，早在远古河套人时期，即在沙地上挖坑，烧食猎获的野兽。古代蒙古族以游牧、狩猎为生，用各种器具烧烤畜肉、兽肉。据《元史》记载，12世纪时，蒙古人“掘地为坎以燎肉”。成吉思汗时代，蒙古将士于行军途中，用铁三脚架、石火盆、火塘烧烤整羊为食，并将烤羊肉带在身上作为行粮。至元代，发展为※柳蒸羊，制作土炉，闷烤整羊。清代，各地蒙古王府均用专门的烤炉制作整羊招待贵宾，或作为喜庆大宴的佳肴、隆重祭典的供品。至今热情好客的蒙古族仍以烤整羊招待国内外贵宾，称整羊席或全羊席，流行于内蒙古和新疆一带。其制作方法更为讲究，以特制的烤炉，用微火慢慢烤制，烤一段时间，将整羊取出，涂一层油，再接着烤，一般要反复烤四五次，耗时一天多。烤好的整羊，全身红亮，色香味型俱全，食之肥而不腻。历代有许多以烤整羊闻名于世的蒙古族厨师。
唐代南诏国第九世王劝利晟年号。从817—819年，凡3年。
唐朝在西域设置的四座军事重镇。贞观十八年(644)至上元二年(675)，唐先后在西域设置焉耆(今新疆焉耆县境)、龟兹(今新疆库车)、于阗(今新疆和田)、疏勒(今新疆喀什)四镇，驻军镇守边疆。隶属安西都
旧时裕固族部落名。主要分布在今甘肃省肃南县明花区的莲花、前滩、大河区水关乡的西岔河等地，操西部裕固语。共有7个户族：(裕固语称※的尔勤”)：呼郎嘎特(或称霍尔勒、汉姓贺)、托鄂什(汉姓妥)、钟鄂勒(汉
地名。即今四川小金县。位于大金川东。其地隋唐为金川夷部，曾置金川县。垂拱(685—688)，没于吐蕃。明代封金川寺僧为演化禅师，主持金川地方事务。后土酋势强，僧官失权，其地分为大小金川两部。清初相继归
契丹语，为一地方单位※石烈(相当于“县”，或“乡”)的名称。契丹开国初，创※宫卫制(斡鲁朵)，终辽之世，共置十二宫一府，诸宫卫与其它部族下置石烈。瓯昆为※五院部下之一石烈。居北方※乌古地， 《辽史·食
唐代党项首领。约生于隋唐之际。折氏为云中(今山西大同)大族。唐武德年间(618—626)，由代北(指今山西恒山及河北小五台山以北地区)迁入河西府谷(今陕西府谷)，为河西折氏始祖。其后世历仕麟(今陕西神
蒙古森林诸部(蒙古语称“槐因亦儿坚”，汉意“林木中百姓”)之一。元太祖二年(1207)，成吉思汗长子术赤北征林木中百姓时，归附蒙古，其地成为术赤的封地。
纳西族信仰的一种原始多神宗教。认为“万物有灵，灵魂不灭”，天、地、日、月、山、水、风、火等自然现象和自然物都有神灵，也崇拜鬼魂和祖先。奉“丁巴什罗”为该教始祖。其经书称《东巴经》，巫师叫“东巴”，故称
见“南京”(1586页)。
?—1847清道光年间苗民起义首领。湖南乾州(今吉首)大河寨人。苗族。家贫，少年习武。因不堪地主、官吏剥削，用苗族民间“合款”的组织形式，发动群众抗粮抗租。道光二十四年(1844)，向官府提出减免屯租