手扒羊肉
蒙古族传统风味食品。为日常盛馔，也是款待客人的佳品。制作过程：选体壮膘肥的小口羯羊，将活羊切断大动脉，使羊死而血流聚胸腔内，然后剥皮，分成大块，洗争，放入开水锅内烹煮，稍熟即取出，保持鲜嫩。然后盛入盘内，大家围坐，一手持刀，一手扒肉，边割边吃。为宴会时必有的主肴之一，并首先将一条瑟琶骨和四条长肋骨肉敬客人，以示崇敬。欢宴时，边拉马头琴，边唱蒙古民歌，别有一番情趣。
蒙古族传统风味食品。为日常盛馔，也是款待客人的佳品。制作过程：选体壮膘肥的小口羯羊，将活羊切断大动脉，使羊死而血流聚胸腔内，然后剥皮，分成大块，洗争，放入开水锅内烹煮，稍熟即取出，保持鲜嫩。然后盛入盘内，大家围坐，一手持刀，一手扒肉，边割边吃。为宴会时必有的主肴之一，并首先将一条瑟琶骨和四条长肋骨肉敬客人，以示崇敬。欢宴时，边拉马头琴，边唱蒙古民歌，别有一番情趣。
元朝颁发的乘驿玺书。又称“御宝圣旨”。《元史·兵志四·站赤》：“驿传玺书，谓之铺马圣旨。”一般公事差遣皆凭之乘驿。以蒙古文字书写，上分别注明起马数目，从1匹至10几匹不等。通常由中书省奏准，颁发给诸王
巴郡賨民之歌舞。秦汉时传入中原。賨民劲勇喜舞，刘邦平三秦，常以其为前锋陷阵，并乐其舞姿猛锐，使乐人习之，巴地阆中有渝水，因所居，故名“巴渝舞”。舞时持干戈、弓弩，边唱边作进击状。舞曲有：“矛渝本歌曲”
古代滇西哀牢夷地区用苧麻纤维纺织成的一种细布。《华阳国志·南中志》载：永昌郡哀牢夷“有阑干细布。阑干，僚言纻也，织成文如绫锦”。其织工十分细致。
?—1233金大将。契丹族。本姓移剌。少时被蒙古军俘，后逃归，充忠孝军。从移剌蒲阿攻平阳，以功升本军提控。开兴元年(1232)，三峰山兵败，投宋，后逃归汴京(今开封)，权副都尉，转都尉。拜元帅，统马军
元代驿站官员。其职权史无明载，但顾名思义，是负责领导驿站事务的官员。另置驿丞、提领，以襄理之。至元七年(1270)开始，省部官议定，各路总管府在城驿设官2员，于见役人员内选用，州县驿设头目2名。主管站
明代喀尔喀蒙古第一座喇嘛寺院。亦名光显寺。万历十五年(1587)，外喀尔喀蒙古领主※阿巴岱至土默特归化城(今呼和浩特)谒见第三世达赖喇嘛索南嘉措，呈献貂皮、帐幕、币帛、牲畜等数以万计，获得瓦齐尔汗(一
清朝将领。索伦人。姓鄂拉氏。世居西布特哈瓦尔土口屯(今嫩江西)，隶正蓝旗。雍正十年(1732)，掌管呼伦贝尔总管关防。乾隆初，擢正黄旗都统。十六年(1751)，扈从南巡。二十一年(1756)，晋内大臣
藏传佛教教派之一。该派因以康区之噶玛拉顶寺为基地发迹，故名。创始人为塔波拉结(1079—1153)及都松钦巴(1110—1193)。有东西两大根本道场，先期以东部的噶玛拉顶寺为主，后期以前藏之堆隆地区
南天国仁惠皇帝侬智高年号。自1052年五月至1053年正月。参见“侬峒起义”(1462页)。
明代颁与甘、青等地少数民族进行茶马交易的牌照。又称“金牌信符”、“纳马金牌”、“茶马金牌”。“金牌”、“信符”，原是二物，前者以铜制成，长1尺，阔3寸。后者以铁制成，长5寸，阔2.5寸，上镌刻二飞龙，