奶皮子
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
清外蒙古诸旗之一。牧地当拜塔里克河源，东至鞥克岭，西至特及格尔噶什衮，南至扣波尔，北至札克额沁山梁。有佐领2。会盟于齐齐尔里克盟。康熙二十七年(1688)附清。三十年，授托多额尔德尼札萨克镇国公。五十
即“段廉义”(1699页)。
?—438十六国时期北燕国君。字文通。长乐信都(治今河北冀县)人，一说出于鲜卑。开国主冯跋弟。太平元年(409)，跋立，受封侍中、征东大将军、尚书右仆射、汲郡公。次年，领兵平定从兄广川公冯万泥及其侄上
部分彝族的自称。原为地名，后演变为支系名。主要分布在云南省元江、新平、双柏、峨山等县，详见“彝族”(2594页)。
①辽封爵。天显十一年(936)，恒山(今河北正定)人赵延寿(本姓刘)降辽，翌年授幽州节度使，封此爵。天禄元年(947)，中台省右相耶律牒蜡(又作牒䗶)“亡归世宗”。次年，为南京留守，封燕
晋及南朝所设治理“南蛮”之职官。始自晋武帝泰始年间(265—274)，据《晋书》载：“武帝置南蛮校尉于襄阳”。后设置地点有所变化。有晋一代该职多由荆州刺史兼领，也有由郡守兼领或另委人充任。准于立府，下
(1871—1944) 阿拉善旗广宗寺(南寺)第五世喇嘛坦。蒙古族。博尔济吉特氏。父兄均为旗中显爵王公。年轻时到过西藏，通晓藏文。曾受学于西藏学者华锐格西。博通佛教经典，谙知大小五明，清廷授予“迭斯尔
见“会昌一品集”(832页)。
旧时西藏地区寺院和上层喇嘛一种带强制性的出租牲畜形式。他们利用“神权”向信奉喇嘛教的贫苦牧奴出租牛只，这种牛一经出租，不管老弱病死，租额世代不变，故称。实为对牧奴的一种愚弄和敲诈。民主改革后，已被取缔
承德避暑山庄东北山麓寺庙群总称。康熙五十二年(1713)至乾隆四十五年(1780)陆续修建。原有寺庙12座。即※溥仁寺、※溥善寺(已不存)、※普乐寺、安远庙(伊犁庙)、广缘寺(已不存)、※普宁寺、普佑