奶渣
蒙古、藏等民族的传统奶食品之一。广泛流行于内蒙古、西藏、青海、新疆等牧区。制法：将酸奶倒入锅内煮沸，等温度下降后，倒入布袋过滤，挤出奶水，将布袋中的奶渣捏成小块，晾干即成。奶渣有酸味，故亦称酸奶渣。制黄油剩下的沉淀物，捏成小块晾干，称酥奶渣。味美，有解毒、去火之功能。是牧民的常备食品。食时，放入碗内，和以炒米、奶皮子，冲入奶茶泡食。亦可作为零食、待客等。游牧时，放入随身的袋内，途中作解饥之用。
蒙古、藏等民族的传统奶食品之一。广泛流行于内蒙古、西藏、青海、新疆等牧区。制法：将酸奶倒入锅内煮沸，等温度下降后，倒入布袋过滤，挤出奶水，将布袋中的奶渣捏成小块，晾干即成。奶渣有酸味，故亦称酸奶渣。制黄油剩下的沉淀物，捏成小块晾干，称酥奶渣。味美，有解毒、去火之功能。是牧民的常备食品。食时，放入碗内，和以炒米、奶皮子，冲入奶茶泡食。亦可作为零食、待客等。游牧时，放入随身的袋内，途中作解饥之用。
即“完颜斜捻阿不”(1167页)。
书名。原名《国朝名臣事略》。元苏天爵编著。15卷。天历二年(1329)以前成书。集录元代前中期名政治家、军事家、学者始木华黎终刘因共47人墓碑、墓志、行状、家传，兼采他书可徵信的材料，加以剪裁、贯通，
旧时壮族民间传统共耕组织。流行于桂西北、桂西等地。每年春正月至三月间，各村寨的年轻妇女和姑娘们便自动组织起来，自带踏犁和午饭，约定轮流到各家地里干活，直到把每个队员的地犁完为止。自愿结合，不带强迫性质
藏语音译，意为“能贯彻教义者”。藏传佛喇嘛教格鲁派(黄教)寺院中一种特殊贵族僧官。以捐纳取得特殊地位，可不通过考试手续担任寺内各种职务。分3种级别：温群则，属寺一级;扎仓群则，属扎仓一级;康村群则，属
见“兀鲁”(107页)。
清代内蒙古绥远城(今呼和浩特)旗兵习武练功的场所。绥远城正蓝、镶蓝、正白、镶白、正红、镶红、正黄、镶黄等八个旗佐皆设之。功房内备有各种传统武术器械，练功者可在此学练拳击沙袋、扔锁子石、摔跤及练刀、枪、
清光绪朝多港黎族起义首领。海南岛崖州多港峒人。黎族。光绪二十二年(1896)八月，崖州乐罗村美国教堂爪牙陈庆昌(汉族)诈索黎人被杀，地方官府对帝国主义分子奴颜卑膝，激起黎人义愤。翌年，在多港、多涧等峒
契丹语，一地方单位名称。为※宫卫制(斡鲁朵)下一※抹里(相当于“乡”，或“乡”下一级单位)名。终辽之世，共置十二宫一府，十二宫下均设抹里。息州决里为辽穆宗※延昌宫下之一抹里。
?—533北魏宗室。鲜卑元氏(拓跋氏)。孝文帝※元宏子。史称其“好读佛经，览书史”。景明四年(503)，封汝南王。熙平二年(517)，为中书监、仪同三司。寻坐杀人罪免官，以王归第。正光元年(520)，
1678—1739清代青海隆务寺高僧。藏族。出生于隆务寺昂��贡保家。从巴索济龙阿旺贡却尼玛前出家为僧。康熙三十六年(1697)，赴西藏朝拜五世班禅罗桑益希和六世达赖仓央嘉