奶渣
蒙古、藏等民族的传统奶食品之一。广泛流行于内蒙古、西藏、青海、新疆等牧区。制法：将酸奶倒入锅内煮沸，等温度下降后，倒入布袋过滤，挤出奶水，将布袋中的奶渣捏成小块，晾干即成。奶渣有酸味，故亦称酸奶渣。制黄油剩下的沉淀物，捏成小块晾干，称酥奶渣。味美，有解毒、去火之功能。是牧民的常备食品。食时，放入碗内，和以炒米、奶皮子，冲入奶茶泡食。亦可作为零食、待客等。游牧时，放入随身的袋内，途中作解饥之用。
蒙古、藏等民族的传统奶食品之一。广泛流行于内蒙古、西藏、青海、新疆等牧区。制法：将酸奶倒入锅内煮沸，等温度下降后，倒入布袋过滤，挤出奶水，将布袋中的奶渣捏成小块，晾干即成。奶渣有酸味，故亦称酸奶渣。制黄油剩下的沉淀物，捏成小块晾干，称酥奶渣。味美，有解毒、去火之功能。是牧民的常备食品。食时，放入碗内，和以炒米、奶皮子，冲入奶茶泡食。亦可作为零食、待客等。游牧时，放入随身的袋内，途中作解饥之用。
藏传佛教寺院。藏语称“夏卜浪圆满法洲”。在青海同仁县夏卜浪村。系黄南地区最古老寺院之一。元至正元年(1341)，由曲结顿珠仁钦建，后由其侄释迦桑布主持寺务。后毁于兵乱。约民国初年，由叶什姜寺之加央扎巴
黎族一支系。分布在今海南省西部一些丘陵地带，以旱地农业为主。过去男女皆髻发在后，均穿耳带环和带项饰。男穿左右两幅制成的短裙，故俗称“穿裙黎”;妇女穿过膝长裙。有纹身习俗：男子在身上或四肢剌纹;女子剌面
见“契翰部”(1565页)。
清嘉庆年间云南永昌府芒市司(今潞西县)德昂族头人。嘉庆十九年(1814)，因芒市傣族土司抢占德昂族水田，分给户那傣族头人，激怒德昂族。遂于是年冬率德昂族民众掀起反对傣族土司的斗争，得到傣族民众的同情和
见“土尔扈特南后旗”(73页)。
唐吐蕃军政建制。“如”藏语意为“翼”。7世纪赞普松赞干布仿唐府兵制创立，为军政单位，掌管辖区内军政事务。辖地在今山南雅隆一带，分上下约如两部，为“五如”之一。设“如本”统领。该如之如本并军事长官为娘·
见“伊帕尔汗”(808页)。
突厥语uchbigi音译，意为“统帅”、“作战指挥官”。※叶尔羌汗国时期重要官职，战时统领汗国军队的大异密，往往由※阔什别吉(大本营长官)兼任。※叶尔羌汗国后期分为左翼乌赤别吉、右翼乌赤别吉。参见“阔
苗语音译，即苗族植树节。盛行于贵州雷山西江一带。以一些小寨为单位，每数年或10年举行一次。通常在初春时节，选寨前为场地，由寨老带领各户成人到场栽树，以示祭祖。事毕，杀鸭宰猪，众人欢宴一堂。由寨老主持，
?—1634后金将领。满洲镶红旗人。吴扎库氏。初率众归附，授牛录额真。天命三年(1618)，从征明，以功擢甲喇额真。天聪二年(1628)，随太宗皇太极伐明，攻锦州，先登城，受伤。八年，授世职三等甲喇章