冷面
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载：其原料“用荞麦面、沈菁菹、菘菹和猪肉”。菁菹，即腌的韭菜花;菘菹，指腌的青菜、白菜或黄芽菜。今调料种类略有增加，不仅有猪肉、白菜，还可放牛肉、鸡肉、蛋丝、辣麻、香油、苹果和延边独有的苹果梨等。将荞麦面或白薯面做成面条，浇以凉开水，放上调料，即可食用。此面酸甜香辣、凉爽筋道，朝鲜族男女老少皆爱食之。
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载：其原料“用荞麦面、沈菁菹、菘菹和猪肉”。菁菹，即腌的韭菜花;菘菹，指腌的青菜、白菜或黄芽菜。今调料种类略有增加，不仅有猪肉、白菜，还可放牛肉、鸡肉、蛋丝、辣麻、香油、苹果和延边独有的苹果梨等。将荞麦面或白薯面做成面条，浇以凉开水，放上调料，即可食用。此面酸甜香辣、凉爽筋道，朝鲜族男女老少皆爱食之。
见“库页岛”(1109页)。
清代西藏错那宗在门隅地区所置的税务机构。19世纪中叶设置。藏语音译，意为“税务所”。设所有两：一为勒布贡日措的麻玛村，称“勒粗康”，主要管理邦金、达巴及不丹等地过往客商的税;二为棒拉口附近的肖站，称“
见“东科尔”(512页)。
见“罗桑图登热吉”(1424页)。
①辽圣宗天辅皇帝耶律隆绪年号。1012——1021年，凡10年。 ②(?—1763)清朝大臣。满洲正黄旗人。乌雅氏。雍正二年(1724)进士，选庶吉士，授编修。九年(1731)，迁侍郎。乾隆八年(17
苗族民间祭祀盛典。又称斗牛。源于祭祀祖先之活动。流行于贵州龙里、贵定、定番(今惠水)一带。逢子年祭祀一次，农历九、十月间举行。祭典日期由长老们议定，而后传递木刻晓谕各村寨。届时由巫师举行辅场仪式，长老
清代西北地区之一部落集团。又称朵兰人、惰兰人、多兰回子等。主要居住于喀什噶尔河、叶尔羌河、和田河、罗布泊附近以及库尔勒等地。关于其来源，目前尚无定说。一说是卫拉特蒙古人，在准噶尔政权衰微时移居于维吾尔
地名。位于吉林省北部，即今阿城县。以水得名，即《金史》按出虎水(一译阿禄祖，俗名阿什河)。清雍正二年(1724)，设协领，驻防于金上京会宁府故城。城周2里，南北2门。七年，改建新城。城周3里。乾隆九年
东晋南北朝时期西阳郡诸民族的总称。以郡名为族称。古称※荆蛮，汉称※江夏蛮。晋代其地属豫州，又称豫州蛮。多为※廪君蛮及※槃瓠蛮之后裔。北魏泰常八年(423)，蛮王梅安率渠帅数千朝京师，求留质子以表忠顺。
契丹传统礼仪。早年，于选举部落联盟首领时举行，开国后沿袭，演化为皇帝登基仪式。相传于遥辇氏阻午可汗时制定。新帝接位，积薪为坛，受群臣玉册，燔柴祀天。具体仪式有两记。《燕北录》载：先于契丹宫内选择9人，