冷面
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载：其原料“用荞麦面、沈菁菹、菘菹和猪肉”。菁菹，即腌的韭菜花;菘菹，指腌的青菜、白菜或黄芽菜。今调料种类略有增加，不仅有猪肉、白菜，还可放牛肉、鸡肉、蛋丝、辣麻、香油、苹果和延边独有的苹果梨等。将荞麦面或白薯面做成面条，浇以凉开水，放上调料，即可食用。此面酸甜香辣、凉爽筋道，朝鲜族男女老少皆爱食之。
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载：其原料“用荞麦面、沈菁菹、菘菹和猪肉”。菁菹，即腌的韭菜花;菘菹，指腌的青菜、白菜或黄芽菜。今调料种类略有增加，不仅有猪肉、白菜，还可放牛肉、鸡肉、蛋丝、辣麻、香油、苹果和延边独有的苹果梨等。将荞麦面或白薯面做成面条，浇以凉开水，放上调料，即可食用。此面酸甜香辣、凉爽筋道，朝鲜族男女老少皆爱食之。
?—547西魏将领。字惠保。代郡武川(今内蒙古武川西南)人。其先世与鲜卑拓跋氏俱起漠北，以部落名为氏，成为内入诸姓之一。冀州刺史树利周子。初随尔朱荣征伐，以战功拜中坚将军。后以别将从贺拔岳西征，解岐州
见“王罕”(201页)。
1070—1142金初将领。上京(今黑龙江阿城)纳邻河人。后徙咸平路梅黑河。女真族。阿勒根氏。勇毅善射。金初，领谋克、猛安，随军伐辽，每战皆克。皇统元年(1141)，以功擢宣威将军。翌年，授同知通远军
见“妫水”(1261页)。
元世祖忽必烈与阿里不哥叛军的战役之一。昔木土脑儿为漠北地名，又译失木鲁、失木里秃、失亩里秃、失木秃、失门秃，意为“有蚊之地”，位于今蒙古国苏赫巴托省南部。中统元年(1260)，忽必烈于开平(今内蒙古正
见“马纳思河”(182页)。
?—1150金大将、开国功臣。又作撒离合、撒喇喝，亦名杲。女真族。完颜氏。安帝跋海(洋海)六代孙，胡鲁补山之子。雄伟有才略，为太祖阿骨打钟爱，常随从于军中。曾被世祖劾里钵收为养子。天会五年(1127)
伊斯兰教著名古寺之一。又名文殊寺，因寺址在开封文殊街，故名。建筑雄伟，门楼巍峨，大殿广阔，七间四进。北廊下有清人郑怀玉等所立寺碑，谓：“河南汴梁城(今开封市)鼓楼迤东北文殊寺街旧有清真寺一座，创自唐，
见“鬓睹”(2588页)。
唐代在西突厥地区设置的羁縻机构。高宗显庆(656—661)年间自大漠州分置。以其首领为都督、刺史，职位世袭。辖地位于今新疆乌隆古河流域。隶北庭都护府管辖。